Terang Bulan Gulung no Mixer.
Lagi mencari ide resep terang bulan gulung no mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan gulung no mixer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan gulung no mixer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan terang bulan gulung no mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terang bulan gulung no mixer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terang Bulan Gulung no Mixer memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terang Bulan Gulung no Mixer:
- Gunakan 120 gr tepung terigu, saya pakai segitiga biru.
- Sediakan 40 gr gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Ambil 1/4 sdt ragi instant.
- Gunakan 30 gr butter, lelehkan.
- Sediakan 1 btr telur ayam ukuran besar, kocok lepas.
- Siapkan 130 ml air.
- Gunakan 1/4 sdt pasta vanilla.
- Gunakan 4 tetes pewarna makanan warna merah (tambahan dari saya).
- Sediakan 1/4 sdt baking soda.
- Ambil 1 sdm gula pasir untuk taburan.
- Gunakan Topping:.
- Sediakan 1 sdt margarin.
- Sediakan Secukupnya keju cheedar.
- Sediakan secukupnya susu kental manis.
Langkah-langkah membuat Terang Bulan Gulung no Mixer:
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, baking powder dan ragi instant.
- Masukkan pasta vanilla dan kocokan telur,kocok rata lalu tambahkan air,kocok cepat sampai rata..
- Masukkan butter leleh, aduk rata. Beri pewarna makanan warna merah. Aduk rata kembali lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan dalam suhu ruangan kurang lebih selama 1 jam..
- Setelah 1jam, buka plastik wrap. Tambahkan baking soda pada adonan. Aduk rata..
- Siapkan teflon ukuran 20cm. Supaya tidak mudah gosong saya menumpuk 2 alas kompor jadi satu dibawah teflon. Panaskan teflon dengan api sedang sampai suhu 80°c. Olesi teflon dengan margarin..
- Masukkan adonan kedalam teflon, putar putar adonan dalam teflon sampai rata di semua sisi. Kecilkan api perlahan lahan sampai keluar buih, taburi dengan gula pasir untuk merangsang buih keluar lebih banyak. Saat buih hampir 80% segera tutup teflon supaya matang merata.
- Setelah martabak matang, yang ditandai dengan bagian atas yang sudah kering segera matikan api. Olesi dengan margarin. Pindahkan ke wadah lain selagi panas. Beri keju cheedar parut dan susu kental manis secukupnya..
- Gulung dan padatkan martabak manis selagi hangat. Diamkan sebentar. Baru potong potong menggunakan pisau yang tajam supaya hasil potongan rapi. Sajikan selagi hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terang Bulan Gulung no Mixer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Comments
Post a Comment